ピスタチオのブログ

ピスタチオのディナーメニューに・・・
特製やわらか
　　ビーフシチューが登場～
厳選した牛バラ肉を野菜たっぷりの
ブイヨンでとろとろになるまでじっくりと
炊き上げましたっっ
自家製デミグラスソースでリッチな味わい。
数量限定メニューとなります

  

ピスタチオの今だけメニュー・・
焼きたてデリシャスチキンの
　　　　地中海トマトとチーズっっ☆
ジューシーチキンを高温でパリッと
焼き上げ、とろ～りモッツァレラチーズっっと
ピスタチオ自慢の地中海トマトソースを
たっぷりとかけましたっっ
ディナー限定メニューとなります

  

ピスタチオの今だけメニュー・・・
さむーーいこの時期に・・・
今回は～
プリプリ小エビときのこ、
　フカヒレのクリームスープスパっっ
お客様のリクエストにお応えし・・・
フカヒレっっ登場です♪♪
コラーゲンたっぷりのフカヒレスープに、ぷりっぷりっ小エビと
きのこのダシが効いて、身体のしんから温まるクリーミーで
優しい一品に仕上げましたっっ
こちらは・・・ディナー限定メニューとなります

  

ピスタチオの週替りパスタっっ
イタリア産ボルチーニ茸と
　　国産いろいろきのこの
　　自家製　ミートソースっっ
高級なイタリア産のボルチーニ茸と、
国産の数種類のきのこをたくさん加え、
ピスタチオ自慢の自家製のミートソースで
リッチに美味しく仕上げましたっっ♪♪
17日～となります

  

ピスタチオの今だけメニュー・・・
ハマグリとシーフードの
　　　　　クリームスープスパっっ
寒いこの時期にオススメっっ
ハマグリならではのリッチなダシを上質な生クリームと
ミルクでまろやかに仕上げましたっっ
大粒のハマグリのプリプリ感も感動です♪
夜限定のメニューとなります




  

ピスタチオの自家製デザート
国産かぼちゃをたっぷり使って作った
かぼちゃのプリンっっ☆
今回ほんの少しですが・・・
お客様のご要望にお答えし・・・
数量限定にてテイクアウトの
かぼちゃプリンを準備しました♪

  

ピスタチオの月替り丼っっ
今月は・・・
国産ポーク使用
　　　ねぎみそポーク丼っっ
こちらは・・↑ランチメニューに登場です♪

そして・・・ディナーには、温泉卵をトッピングしてっっ
今だけメニューで～
国産ポーク使用
　　　温泉卵のせ　ねぎみそポーク丼っっ
登場です♪♪
野菜やスパイス等、１０種類以上の食材を
独自にブレンドした自家製ねぎみそダレと
まろやか自家製･温泉卵のハーモニーを
お楽しみ下さい

  

ピスタチオのデザート・・
今回の季節限定のデザートは・・
生キャラメルのブランマンジェ
ピスタチオ自家製の生キャラメルを
上質な生クリームを使って作った
ブランマンジェの中に加えましたっっ♪

  

ピスタチオの週替りパスタっっ
ムキあさりとベーコン、
エリンギのペペロンチーノっっ
新鮮なあさり、エリンギがたっぷりっっ
２日からのメニューとなりますっっ
ランチ＆ディナーメニューに登場ですっっ
テイクアウト可能のメニューとなります

  

ピスタチオのランチメニュー
１２月の月替りハンバーグは・・・
和風おろしのハンバーグっっ
ピスタチオの手作り荒挽きハンバーグに
たくさんの野菜をブレンドした自家製ソースと
自家製ポン酢をかけて仕上げています♪